Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
Filter by Categories
Выдержанное вино
Десертное
Десертное
Игристое вино
Крепкое
Крепкое
Ликерное
Полусладкое
Статьи
Столовое вино
Сухое
Сухое
Элегантное выдержанное
Элитное сортовое

Вина с защищенным географическим указанием «Крым»

Понять, что за бутылку Вы держите в руках – вино не самого высокого качества для доставки алкоголя в организм или вино, доставляющее наслаждение ароматом, букетом и вкусом, в которое вложены труд, профессионализм винодела, солнце, согревающее виноград – можно с одного взгляда на этикетку! Не стоит полагаться лишь на честность производителя.

Отличить вина из дешевых виноматериалов от высококачественных натуральных вин, произведенных на месте, можно по категории вина.

Категория вина – это именно та деталь, без которой невозможно уважать продукт и винодела. Любому вину (красному, белому сухому, сладкому, столовому и т.д.) можно присвоить одну из категорий. Категория – это метрика качества, зависящая от региона производства и происхождения сырья.

Классификация европейских вин, введённая с 2012 года, включает три категории вин, вместо традиционных четырёх во Франции и Италии:

  • AOP (вместо фр. AOC и ит.\исп. DOC) – высшая категория «Вино с защищённым наименованием по происхождению»
  • IGP Вино с защищённым географическим указанием – "местное вино"
  • Вино без географического указания (ранее "столовое вино"), эти вина могут иметь на этикетке только название страны происхождения, из которой они поступают, т.е. это индикатор страны производства, но не страны происхождения сырья.

Завод «Массандра» производит вина категории IGP – с защищенным географическим указанием «Крым». Это означает, что Завод «МАССАНДРА» делает вина исключительно из своего винограда, не покупая ни виноград, ни виноматериал «на стороне», а производство, включая розлив, осуществляется только в пределах завода «Массандра» и его хозяйств в Крыму.

С 2017 года на этикетках всех массандровских винах вместо надписи «винный напиток» появляется надпись «вино с защищенным географическим указанием «Крым», либо «ликерное вино с защищенным географическим указанием «Крым». Возможно, через столетия этикетки с «винным напитком» будут пользоваться повышенным спросом у коллекционеров, как редкие и курьезные.

Очень рады, что «винные напитки» уже история,
и что вернули продукции «МАССАНДРА» статус вина.