|
Российское шампанское выдержанное
Классификация: брют розовое / полусухое розовое /полусладкое розовое
Выдержка: от 1-го лет
Цвет: крымский персик
Сорт винограда: ПИНО ФРАН
Объем: 0,75 л
Крепость: 10,0 – 12,0 % об.
Углеводы, г/дм3: брют – 10,0 / полусухое – 35,0 / полусладкое – 50,0
Дегустационные характеристики: Лучшее моносортовое розовое игристое вино Крыма последних лет. Одна из самых популярных марок игристого вина, созданного с соблюдением полного цикла классической шампанской технологии. В первом же носе ощутим аромат свежих красных фруктов. Сорт винограда пино фран отдал всю тонкость и изящность вкусу вина. Послевкусие насыщенное, с сочными фруктами, ягодами красной смородины и крыжовника.
Гастрономические сочетания: Рекомендовано употреблять охлажденным. Отличное сочетание для розового брюта – это морепродукты и сыры. Полусухое подают к сырной тарелке, орешкам, сочетается с грушами, абрикосами и красными садовыми ягодами. Вино настолько универсально, что может служить как аперитивом, так и дижестивом. Полусладкое отлично подойдет как к фруктам, так и к мясным блюдам, приготовленным на гриле. После вскрытия бутылки рекомендуется хранить при температуре от 2° до 8° С не более суток.
|