|
Российское шампанское выдержанное
Классификация: брют розовое
Выдержка: 2 года
Цвет: светло-коралловый
Сорт винограда: ПИНО ГРИ
Объем: 0,75 л
Крепость: 10,5 – 13,0 % об.
Углеводы, г/дм3: 10,0
Дегустационные характеристики: Уникальное шампанское приготовлено из отборного белого винограда с окрашенной кожицей сорта Пино Гри по классической технологии бутылочной шампанизации. Вино с тонким ягодно-фруктовым букетом, гармоничным вкусом, долгим минеральным продолжением и гармоничным, хорошо сбалансированным послевкусием. Изобилие слегка сладковатых тонов сбалансировано изумительной свежестью.
Гастрономические сочетания: Рекомендовано употреблять охлажденным. Великолепное питкое вино с легкими тонами паслёна отлично сочетается с блюдами из рыбы, молодой телятиной, дичью, мясом домашней птицы и фруктами. Благодаря балансу между сочностью и свежестью, шампанское гармонично дополняет как сладкие, так и соленые блюда. Все эти качества позволяют быть этому вину превосходным аперитивом. После вскрытия бутылки рекомендуется хранить при температуре от 2° до 8° С не более суток.
|